ورقة اللحمة لذيذة جدا

المقادير1 كيلو لحم لو بتلو يقطع مكعبات لو اي نوع تانى يكون مقطع شرائح بفتيك-عدد2بصلة مقطع شرائح-عدد2حبة طماطم-2حبة فلفل رمى-حبة بطاطس- كوب جزر على بسلة-ملح- فلفل - زعتر مطحون-2 فص ثوم 2ملعقة زيت او سمنةاوقطعة ليه-كوب ماء ورق  الال ثم الالمنيوم-الطريقة فى صينية متوسطة الحجم نفرش ورق الالمنيوم ثم يدهن بالسمن او الزيت  او الليه  ثم يرص اللحم وباقى المقادير ثم الماء ويقفل جيدا بالالمنيوم وتضع فى فرن على درجة 180 لمدة مابين ساعة الاربعالى ساعة حتى تنضج تقدم ساخنة مع الارز والسلطة والبطاطس المحمرة وبالهناء والشفاء