الأربعاء، 8 مايو 2013

الناجتس ولا الجاهز

 المقادير
نصف كيلو صدور دجاج مخلى

بطاطسية مسلوقة- كوب بقسماط -معلقة نشا-معلقةبيكينج بودر-2بيضة-التوابل(ملح-فلفل-ثوم -يصل بودرة-بهارات فراخ)

الطريقة تخلط جميع المقادير وتفرم وتتبل بالتوابل ثم نفرد الخليط ويقطع بالاشكال المحببه للاطفال ثم توضع فى الدقيق ثم فى البيض ثم فى البقسماط ثم تحمر فى زيت غزير ثم تشل من الزيت على ورق يمتص الزيت وتقدم ساخنة مع البطاطس المحمرة وبالهناء و الشفا






مرسلة بواسطة في

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)